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La LECHUGA ROMANA ROJA MINI es una variedad tipo Romana Roja (Mini) especialmente desarrollada para siembras de invierno, destacándose por su excelente uniformidad, atractivo color y alta calidad comercial. Su planta presenta crecimiento lento y porte erecto, formando estructuras compactas y bien definidas.
Produce abundantes hojas sueltas de textura rugosa y color rojo brillante intenso (Triple Red), ofreciendo una presentación premium altamente valorada en el mercado fresco y mezclas gourmet. Gracias a su intensa coloración y apariencia uniforme, es ideal para ensaladas frescas y productos especializados de alto valor comercial.
Esta variedad desarrolla cabezas pequeñas y uniformes, con excelente consistencia y buena adaptación a climas frescos. Además, mantiene muy buena calidad poscosecha, conservando frescura, textura y color durante el transporte y almacenamiento.
La LECHUGA ROMANA ROJA MINI es ideal para mercado fresco y procesos de IV gama, siendo una excelente opción para productores que buscan diferenciación, calidad premium y alta aceptación comercial en cultivos de lechuga gourmet.
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